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简单快手彩椒炒鸡肉的做法

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简单快手彩椒炒鸡肉

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前几天买了个红椒没吃完还剩下一个，今天去超市买了两个青椒，打算做个简单快手的菜椒炒鸡肉

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

红椒 1个

、

青椒 1个

、

鸡肉 150g

、

酱油 1匙

、

盐 1～2匙

、

葱末适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
所有材料准备好，青红椒洗净分别用刀切丝备用。
步骤2/6 点击查看大图
鸡肉切薄片再切成丝，葱洗净切葱末备用。
步骤3/6 点击查看大图
锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆出香味。
步骤4/6 点击查看大图
倒入切好的鸡肉丝炒至颜色变色。
步骤5/6 点击查看大图
锅内倒入切好的青红椒翻炒均匀后倒入1匙酱油翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
倒入1～2匙食用盐大火翻炒至青红椒断生关火盛出即可。

小贴士

1：家里没有鸡肉的可以用猪肉代替。 2：青红椒不喜欢放太多酱油，所以放1匙就可以。 3：青红椒很容易熟，所以不需要炒至太多时间，不然很容易炒烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-09

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