土豆丝卷饼
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冬季早餐,煎一煎就上桌,清淡爽口不油腻,比包子馒头还好吃 。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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土豆去皮,用擦丝器擦成丝状,用清水冲洗一遍并沥干水分。胡萝卜和青椒同样切成丝状。
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步骤2/7
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锅中倒入适量油,油温烧至5成热左右,放入蒜末爆香,接着一起放入土豆丝、胡萝卜丝和青椒丝,将其翻炒至断生变软后,加入1勺十三香和适量盐调味,然后将其翻炒均匀后,盛入盘中备用。
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步骤3/7
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准备2张饺子皮,用刷子在其中一张饺子皮上均匀地刷上一层油。
步骤4/7
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发布于 2019-12-08
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