早餐小食——土豆丝卷饼
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这款早餐饼快速简单,无需和面,用筷子搅匀面糊摊饼即可,包裹上炒好的彩蔬土豆丝饼,饱腹又别有滋味。配杯豆浆,轻松搞定一餐早饭~
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
面粉
120克
、
鸡蛋
1个
、
土豆
1个(约250克)
、
胡萝卜
40克
、
红椒
15克
、
绿尖椒
15克
、
小葱
1根
、
花椒
12粒
、
蒜
1瓣
、
米醋
1茶匙
、
盐
适量
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备食材:面粉120克,鸡蛋1个,土豆1个(约250克),胡萝卜40克,红尖椒15克,绿尖椒15克,小葱1根,蒜1瓣。
-
步骤2/8
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面粉盆内加入适量清水,1个鸡蛋去壳也磕入盆内,加入少许盐,搅拌均匀。面糊即成。
-
步骤3/8
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土豆去皮洗净切丝,冲洗干净淀粉,泡入水碗中。胡萝卜洗净去皮切丝,备用。红椒、绿尖椒洗净切丝,葱、蒜切碎备好。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2019-09-30
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