潮汕萝卜丸
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自己出来外面之后经常想家里的这个味道,然后呢,也不喜欢外面买的那种所以只能自己动手做咯。自己做的也是蛮好吃的,一次性几个都被吃完了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.把萝卜去皮削成丝加入两小勺盐放一会2然后把腌好的萝卜干挤出水挤干一点。3挤干水的萝卜干加入花生和红薯粉,红薯粉要一点一点加,不要一次性加太多。在加一点盐,然后搅到可以捏成一个球的形状就可以了,不要太希
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最后一步
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4然后就放到蒸锅里面蒸15分钟这样子。蒸完之后呢就可以,等它凉了之后切开,然后用油煎一下再蘸那个辣椒酱,特别好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-07
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