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潮汕萝卜丸(2/2)
1.把萝卜去皮削成丝加入两小勺盐放一会 2然后把腌好的萝卜干挤出水挤干一点。 3挤干水的萝卜干加入花生和红薯粉,红薯粉要一点一点加,不要一次性加太多。在加一点盐,然后搅到可以捏成一个球的形状就可以了,不要太希
4然后就放到蒸锅里面蒸15分钟这样子。 蒸完之后呢就可以,等它凉了之后切开,然后用油煎一下再蘸那个辣椒酱,特别好吃。