麻辣香锅
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我是个无辣不欢的人! 辣,已经成为我们饮食里必不可少的元素! 所以麻辣香锅就是我特别喜欢的一道菜,可以根据自己的喜好放辣椒和食材,而且操作简单又省事,半小时就可以吃到一锅香喷喷又超级下饭的菜。
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
西兰花
80克
、
土豆
120克
、
豆干
100克
、
毛肚片
50克
、
千层肚
80克
、
鱼豆腐
10个
、
牛肉丸
3个
、
香菇
6个
、
洋葱
80克
、
香菜
20克
、
干红辣椒
15克
、
大蒜
5瓣
、
大葱
30克
、
生姜
15克
、
麻辣香锅料
150克
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
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食材准备。
-
步骤2/15
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土豆切滚刀小块,洋葱切丝、大蒜切两开,葱切斜刀段,香菜切长段,干红辣椒用热水冲洗干净后剪成小段。做麻辣菜,最怕的就是油烟呛人,我家这小户型却不怕,因为我家的布克新一代拦截式油烟机够给力,一点油烟都不放过。
-
步骤3/15
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锅中烧水,下豆干、牛肉丸、鱼豆腐和香菇都煮熟。
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2019-12-01
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