是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

华丽的四色凉面的做法

点击查看大图

华丽的四色凉面

浏览 5.5万 · 收藏 793 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏天已经渐渐的来了。思量着,在这个夏天,要做些什么事情? 凉面是每个夏天每一个家庭的保留节目，每一个母亲都有自己最美味的演绎，这一款色彩华丽的四色凉面，使得平凡的生活不再平庸，幸福就这样在齿间回味。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

手擀面 2两

、

鸡蛋 1个

、

黄瓜 1根

、

心里美萝卜 1个

、

黑木耳半两

、

芝麻酱适量

、

盐适量

、

香油适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8
黄瓜洗净切丝备用，
步骤2/8
鸡蛋打散，在平底锅里摊成薄薄的蛋皮，切成细丝，
步骤3/8
心里美萝卜去掉绿色的厚皮，切成细丝，
步骤4/8
黑木耳用开水焯一下，切成细丝
步骤5/8
芝麻酱加水、盐和少量香油、白芝麻成稀稀的酱料
步骤6/8
手擀面在开水锅里煮熟，不要煮的太烂了，
步骤7/8
面条煮好过凉水，然后捞到盘子里，
最后一步
加入芝麻酱，再码上黄瓜丝、鸡蛋丝、萝卜丝、黑木耳丝装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-19

换个做法

凉面的其他做法

凉面的相关分类

凉面棒棒糖八宝饭年夜饭雪花酥帝王蟹更多

凉面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许