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红酒鸡翅的做法

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红酒鸡翅

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当鸡翅遇上了红酒，鸡翅就不再是鸡翅，立马就变得高大上了，一道即简单又美味的菜肴，可以让你在朋友面前大显身手，何乐而不为呢！欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅 10个

、

红酒 200ml

、

姜片两片

、

糖适量

、

黑胡椒少许

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅洗净，在背部划两刀，以便入味
步骤2/5 点击查看大图
起油锅，放入姜片
步骤3/5 点击查看大图
倒入鸡翅，煎至两面金黄
步骤4/5 点击查看大图
加入红酒，再加入少许水，盖过鸡翅即可，图中的水加的有点多了。然后加入糖，生抽，黑胡椒。可以尝一下味道，咸中带甜，就对了。煮开后，开中小火，汤汁收干即可。
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装盆

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-06

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