自制蜜枣
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快过年了,零食储备起来,用冬枣做蜜枣,能储存一段时间。 蜜枣是小时候特别喜欢吃的一个甜食,记忆里过年老妈会买蜜枣做糯米饭,一碗只放几颗,小孩们都抢着吃!现在长大了,物质越来越丰富,很容易买到自己想吃的。 当我进入美食这行,才发现原来蜜枣是用冬枣做的,而且做法很简单!童年的记忆涌上心头,于是动手做一批蜜枣,解解馋!
营养分析
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1克
9克
328克
565
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/10
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冬枣清洗干净。冬枣红色和青色的都可以,我个人偏向于红色的。做出来的成品色泽更诱人
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步骤2/10
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准备一个硬质的吸管去掉枣核!怕麻烦不想去枣核的也可以不去。
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步骤3/10
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这里要说一下,枣子很脆,容易破裂,所有先在枣子两头撮一下,在一捅,枣核出来了,枣子也完好无损
步骤4/10
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发布于 2019-11-27
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