好吃的腌萝卜干
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又到了萝卜大量上市的季节, 冬天常食用萝卜能够增强机体免疫功能,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。如中医所说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”多吃萝卜身体好,这个季节萝卜价格相当便宜,5毛钱一斤,所以入冬之后吃腌萝卜最好了。 吃的过腻了,来几根酸辣萝卜,解腻又开胃,配上大米粥或者小米粥,太好吃了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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青萝卜洗净,切成大拇指粗的条
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步骤2/12
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别看多,晒干可没多少
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步骤3/12
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太多了,我分了两个大盆,撒一些盐腌制出水,两个大萝卜我用了大概不到三分之一袋子的盐
步骤4/12
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发布于 2019-11-27
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