炒青菜的做法

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炒青菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆芽 100g

、

韭菜一小把

、

豆干 3片

、

粉丝 1把

、

肉片一块

、

油少许

、

盐适量

、

鸡精少许

、

蚝油少许

、

葱一块

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
豆干切片，粉丝泡好捞出备用
步骤2/7 点击查看大图
豆芽洗净，韭菜切段备用
步骤3/7 点击查看大图
葱蒜切片备用
步骤4/7 点击查看大图
锅中倒入适量的油，把肉切成小片，煸出油，放入花椒粉葱蒜爆香。
步骤5/7 点击查看大图
倒入豆干炒匀后倒入豆芽，韭菜，
步骤6/7 点击查看大图
炒好青菜，最后倒入粉丝继续翻炒，加入盐和鸡精调味，倒入蚝油，翻炒均匀即可出锅。
最后一步点击查看大图
完成，

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-26

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