红糖馒头
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今天整理房间发现家里还剩下好多红糖浆,还是前年坐月子的时候从老家买了寄过来的,乡下自家种的甘蔗榨的汁熬的纯蔗糖!放在那儿好久都没有吃了,平常也想不起来吃,冲水喝的话又不喜欢,于是就做起了红糖馒头,宝宝也爱吃!所以做了小馒头,方便宝宝拿取!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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红糖和水加入厨师机揉面缸里进行称量
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步骤2/9
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再依次加入面粉,酵母
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步骤3/9
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开启厨师机二档,同时借助橡皮刮刀使面粉成团,然后转4档进行揉面,我这里用到的是ACA北美电器的厨师机,揉了3分钟左右,档位及时间请大家参考自家厨师机或面包机,当然,手工揉面也是可以的,包子馒头面团揉起来相对还是很轻松的
步骤4/9
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发布于 2019-11-25
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