糖渍木瓜丝的做法

点击查看大图

糖渍木瓜丝

浏览 27151 · 收藏 66 · 学做 1

小时候最喜欢吃的一道美味就是奶奶用糖腌渍的木瓜丝，酸酸甜甜的，特别的好吃开胃！自从奶奶去世以后就再也没吃过这种美味了！好怀念哦！也更加的想念奶奶！前几天刚好邻居给了两只萌萌哒的木瓜，凭着小时候奶奶做糖渍木瓜的记忆，也学着做了一点儿，还是小时候的那个味道！好吃的不得了……

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

木瓜 2个

、

白糖 8勺

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
这是邻居给的木瓜！这个木瓜是菜木瓜用糖腌渍特别的好吃哦！
步骤2/18 点击查看大图
削皮洗净备用！
步骤3/18 点击查看大图
用刨子擦成丝备用！
步骤4/18 点击查看大图
擦好的木瓜丝
步骤5/18 点击查看大图
加入8勺木瓜，糖要多放一点儿才能压住木瓜本身的涩味儿！
步骤6/18 点击查看大图
用筷子搅拌均匀腌制半小时左右！
步骤7/18 点击查看大图
放入无油无水的容器中！压紧实！
步骤8/18 点击查看大图
再铺一层白糖！
步骤9/18 点击查看大图
用保鲜膜封口！
步骤10/18 点击查看大图
半个月以后就可以享用啦！酸酸甜甜味道特别好吃！
步骤11/18 点击查看大图
成品图
步骤12/18 点击查看大图
成品图
步骤13/18 点击查看大图
成品图
步骤14/18 点击查看大图
成品图
步骤15/18 点击查看大图
成品图
步骤16/18 点击查看大图
成品图
步骤17/18 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/18

展开全部18个步骤

小贴士

记得是用菜木瓜来做糖渍木瓜丝哦！药木瓜不能做，也不好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-24

换个做法

糖渍木瓜丝的其他做法

糖渍木瓜丝的相关分类

山楂大闸蟹蒸螃蟹板栗皮皮虾螃蟹更多

糖渍木瓜丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许