尖椒二荆条炒鸡丁
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营养分析
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62克
105克
22克
1061
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡腿肉
500克
、
青红椒
各2个
、
青花椒
10克
、
二荆条
50克
、
大蒜
3瓣
、
姜
1小块
、
葱
1根
、
鸡粉
1茶匙
、
胡椒粉
1茶匙
、
料酒
1勺
、
香油
1茶匙
、
生抽
1勺
、
老抽
1汤匙
、
盐
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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1鸡腿肉去骨切丁,放入少许盐,胡椒粉,料酒抓匀腌制十五分钟。
-
步骤2/6
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2葱,小米椒和红椒二荆条切段,姜蒜切片,鲜青花椒备好待用。
-
步骤3/6
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3锅中倒入油,油温七成热时倒入鸡肉丁炸制,炸至变色后捞出备用。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2019-11-23
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