馒头
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这款馒头是根据二狗妈妈的方子做的,真的很好哦,馒头有嚼劲,但是也很松软,连公公婆婆都夸我能干了,哈哈,真是要谢谢二狗妈妈了! 做这款馒头的时候还有点小故事的:之前我也尝试做过馒头,但是不知道为什么老是发不起来,婆婆说是温度太低,所以今天一发的时候我就把它蒙上保鲜膜后放到被窝里,然后我还躺被窝里搂着面盘睡了一觉。一觉醒来闻到了面团发酵的一点味道,掀开被子一看面盆里有一个胖面团的时候可把我高兴坏了,哈哈。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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用aca北美电器电子秤称150g水。(这款电子秤小巧可爱,非常灵敏,可以单位转换。)
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步骤2/11
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不清零继续加入3g酵母。
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步骤3/11
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aca北美电器电子秤清零后称300g中筋面粉。
步骤4/11
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发布于 2019-11-21
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