抹茶味麻薯面包的做法

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抹茶味麻薯面包

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10~30分钟 | 切墩(初级)

麻薯预拌粉 200g

、

抹茶粉 4g

、

黄油 55g

、

黑芝麻一把

、

果干一把

、

牛奶 70g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡蛋打入牛奶中，搅拌均匀
步骤2/12 点击查看大图
隔水加热，微微有温度就可以了
步骤3/12 点击查看大图
像这样子
步骤4/12 点击查看大图
倒入麻薯粉和抹茶粉
步骤5/12 点击查看大图
搅拌成散絮状态，没有干粉就可以了
步骤6/12 点击查看大图
加入软化黄油
步骤7/12 点击查看大图
揉成团，搓洗式，从黏手到不黏就可以了
步骤8/12 点击查看大图
加入黑芝麻个果干
步骤9/12 点击查看大图
继续揉，揉均匀
步骤10/12 点击查看大图
搓成团子，大概14个的样子，放烤盘里稍微隔一下，免得膨胀之后黏在一起
步骤11/12 点击查看大图
上下火180度，中层25分钟就可以了我喜欢表皮酥脆，烤了40分钟，摸起来像石头，但是吃起来外酥里软
最后一步点击查看大图
真的很好吃呀！

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-20

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