电饭煲羊肉手抓饭|懒人料理
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125克
225克
376克
3499
千卡
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
羊肉/牛肉
500g
、
黄萝卜
300g
、
胡萝卜
100g
、
白洋葱
半颗
、
米
2杯
、
葡萄干
1把
、
盐
1大勺
、
孜然粉
1小勺
、
油
3大勺
、
花椒
1g
烹饪步骤
-
步骤1/11
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去皮羊肉清净,剔出多余的肥油,放入锅中,加入没过羊肉的清水、姜片,煮15分钟
-
步骤2/11
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后续会用煮羊肉的汤来泡米和煮米饭,所以煮羊肉期间要注意把浮沫撇干净
-
步骤3/11
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煮好的羊肉捞出,切成小块,肉汤保留
步骤4/11
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发布于 2019-11-19
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