蜂蜜柚子茶
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步骤1/9
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柚子去皮
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步骤2/9
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一定要把皮上面的白色瓤去掉,去的越干净苦味越少。
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步骤3/9
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加水煮,水开煮3分钟,去水,反复3次。(我这是2个柚子皮)
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步骤4/9
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把果粒去筋膜,一定要去干净,要不苦。
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步骤5/9
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果肉加水煮开,过冷水洗净,也是为了去苦味。
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步骤6/9
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果肉加柚子皮加200克糖,300克水,开始炒。
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步骤7/9
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炒到剩一点点糖汁就好,不要炒过成焦糖喽!
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步骤8/9
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放凉加蜂蜜
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最后一步
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成品,真的很好吃,一点都不苦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-18
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