时季|春日私酿|青梅酒
浏览 315383 · 收藏 4348
今年酿了青梅酒,1000ml伏特加、800ml白酒两款。 来年春夏时最适合喝点酸酸甜甜的青梅酒,加入冰的气泡水冲兑,小酌几杯,神清气爽
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
选择新鲜的青梅,果肉硬实,青梅购买时可以多买一些,剔选时会有一些不能使用剔选青梅时选择青色的,无杂质无雨斑无溃烂,有轻微的腐烂和白毛都要扔掉不可以用,在浸泡之前挑选结束。将选出的青梅清洗干净,用盐水浸泡后冲洗干净,将青梅一头的皮用牙签剔出。
-
步骤2/6
点击查看大图
擦干青梅备用,每一粒青梅保持无水,否则会在浸泡时会坏掉腐烂。
-
步骤3/6
点击查看大图
一层冰糖一层青梅的放入瓶中,加至八九份满即可,盖上瓶盖,放置阴凉避光处。酒要没过青梅和冰糖。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-11-15
换个做法
青梅酒的相关分类
青梅酒的相关推荐
-
青梅果酒
16525人看过 -
青梅酒
85535人看过 -
青梅酒~封存夏天的味道
1925161人看过 -
与春天的约定自制青梅酒
44214人看过 -
0失败自制青梅酒
114639人看过 -
百香果橙汁
120448人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#香煎马鲛鱼
653074人看过 -
烤鱼
624569人看过 -
酸梅冰棒
40130人看过 -
红糖红枣开花馒头
4071349人看过 -
#解腻开胃就吃它#石锅拌饭
176637人看过 -
石榴果酒
69651人看过