清蒸小海鱼
海鱼中含有丰富的优质蛋白质,有利于促进肌肤的弹力,这些成分可以作用于皮肤,,有促进黑色素代谢,使皮肤平滑和富有弹性。 海鱼中蛋白质含量不低,不仅有利于美容养颜还能够增强自身体液免疫的强度,另外,其含的维生素a可以加强呼吸道粘膜抵抗病毒能力。 今天拿海鱼来清蒸好了给我老公吃。
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步骤1/7
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先把配菜切好,水果胡萝卜还得切点丝,海鱼洗干净
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步骤2/7
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将鱼洗干净加点点盐,料酒,腌制十几分钟,家里料酒用完了,我用桑葚酒代替
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步骤3/7
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腌制好了把多余的水份倒了,把葱,姜铺在鱼身上
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步骤4/7
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锅里放水煮沸,放一个屉子
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步骤5/7
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再把鱼放进锅里
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步骤6/7
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盖上盖子煮五六分钟说,这个时间根据鱼的大小和锅的功率去做调整。
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最后一步
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蒸熟的鱼拿出来倒掉多余倒掉,把葱,姜拿掉铺上新鲜的葱丝,姜丝,水果胡萝卜丝,锅,里烧热油浇在鱼身上,最后放点蒸鱼豉油即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-13
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