红菜苔炒熏腊肉
又到了一年的冬季了,很快又是到了做腊肉的季节。冰箱的冷冻室里还有冷冻的熏腊肉,这下可以把这些熏腊肉消耗掉了。市面上红菜苔已经上市了,用红菜苔炒腊肉味道就特别好,香脆鲜咸,特别下饭。 红菜苔属于低脂肪低热量的食材,而且它膳食纤维的含量特别高,也能加快脂肪分解与代谢,平时食用它不但预防高血脂还能减少肥胖症的发生。红菜苔具有增强抵抗力、活血化瘀、润肠通便等功效。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/12
点击查看大图
热油锅后放入姜片和蒜片煸炒出香味
-
步骤3/12
点击查看大图
放入洗净切成薄片的熏腊肉一起煸炒至腊肉出多余的油脂
-
步骤4/12
点击查看大图
勺入1中勺葱姜料酒翻炒均匀
-
步骤5/12
点击查看大图
勺入1中勺生抽翻炒均匀
-
步骤6/12
点击查看大图
勺入1中勺蚝油翻炒均匀
-
步骤7/12
点击查看大图
翻炒至腊肉上色,放入切成小段的干红辣椒一起翻炒均匀
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入洗净斜刀切段的红菜苔大火翻炒均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入半杯开水一起翻炒均匀即可
-
步骤10/12
点击查看大图
完成
-
步骤11/12
点击查看大图
近看
-
最后一步
点击查看大图
好吃
1、熏腊肉表面有灰尘杂质等,要用铁丝球擦洗干净
2、喜欢辣的可以加多几根辣椒,和蒜瓣、姜片一起煸炒出香味
3、熏腊肉本身就有咸味,加一点生抽和蚝油提鲜就可以了,无需加太多,以免太咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-15 · 广东省
红菜苔炒熏腊肉的相关分类
红菜苔炒熏腊肉的相关推荐
-
红烧排骨
29879257人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
207958人看过 -
#吃出健康,解决假胖#里脊蒜蓉炒红菜苔
157628人看过 -
清蒸鱼
4662406人看过 -
#放假请来我的家乡吃#佛手瓜炒腊肉
168382人看过 -
土豆炖牛肉
21497735人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25434594人看过 -
地三鲜
35089635人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24182746人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
204695人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11227267人看过 -
#LG御见美好食光#新鲜美味-炝炒红菜苔
128861人看过