巧克力麦芬
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尝试着做一下巧克力麦芬,虽没有耐高温的巧克力豆,但做出的蛋糕味也还是不错的!把做法分享出来,来满足甜品爱好者们的食欲……
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
可可粉
30g
、
鸡蛋
2个
、
黄油或者玉米油
80g
、
蜂蜜
30g
、
烘焙用的黑巧克力
30g
、
牛奶
160g
、
低筋面粉
200g
、
泡打粉
10g
、
盐
2g
、
核桃仁
数粒
、
杏仁或者蔓越莓干
少许
、
红糖
60g
、
耐高温的巧克力豆
30g
烹饪步骤
-
步骤1/7
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把所有的材料准备好。
-
步骤2/7
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先把低筋面粉、可可粉、泡打粉和盐用筛子筛好放一边备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
然后用一干净的盆把红糖和牛奶搅拌,然后加上鸡蛋、蜂蜜、隔水融化的黄油或者玉米油充分搅拌,直到搅拌至没有粗颗粒为止。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-11-10
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