清蒸鱼的做法

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清蒸鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

草鱼 1条

、

香葱 1根

、

姜少许

、

料酒少许

、

花椒少许

、

蒸鱼豉油 50ml

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
洗干净鱼，葱姜切丝。
步骤2/3 点击查看大图
葱姜丝放在鱼上，上锅蒸八分钟，蒸好后倒掉鱼盘里的水和葱姜丝，重新放上新的葱姜丝，倒上蒸鱼豉油。
最后一步点击查看大图
起锅烧油，倒在鱼上面，开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-04

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