腌番茄年糕
年糕对我来说,无论是炒着吃,还是打火锅,都是非常喜欢,今天用冠利腌番茄做的年糕,酸酸甜甜的很是好吃,而且又开胃
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步骤1/14
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准备好食材
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步骤2/14
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年糕用水冲一下,然后切成适当的段
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步骤3/14
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把小葱和上海青洗干净
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步骤4/14
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小葱切成小粒
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步骤5/14
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取出100克腌番茄
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步骤6/14
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锅加入适量的油,烧到七成热时,把小葱放入锅中爆香
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步骤7/14
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再加入腌番茄翻炒片刻
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步骤8/14
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再加入一碗水
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步骤9/14
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然后把年糕条放入锅中,大火烧开转中火煮到年糕变软
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步骤10/14
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再把白糖加入
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步骤11/14
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再加入上海青继续煮两三分钟即可关火出锅
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步骤12/14
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装入碗中
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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酸甜可口,非常开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-02
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