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腌番茄年糕(13/14)
准备好食材
年糕用水冲一下，然后切成适当的段
把小葱和上海青洗干净
小葱切成小粒
取出100克腌番茄
锅加入适量的油，烧到七成热时，把小葱放入锅中爆香
再加入腌番茄翻炒片刻
再加入一碗水
然后把年糕条放入锅中，大火烧开转中火煮到年糕变软
再把白糖加入
再加入上海青继续煮两三分钟即可关火出锅
装入碗中
成品
酸甜可口，非常开胃