炒栗子
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北京的秋天是板栗成熟的季节,街上的糖炒栗子多数都会排长队。每年我都会收到闺蜜从密云发来的栗子,生吃都超级甜的只要栗子好,在家也能炒出香甜的味道
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30~60分钟
| 切墩(初级)
板栗
适量
烹饪步骤
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步骤1/6
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没有那么多的用料,只有一种食材,好吃的板栗。买之前自己尝尝,只要甜就行。栗子洗净,不用做其他任何处理
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步骤2/6
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一定要用铁锅,铁锅,铁锅!那种有涂层的平底锅千万别用,我没用过,但是我想我这个炒法一定会伤害到那种不粘锅
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步骤3/6
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动作很简单,锅热后倒入板栗,用铁勺子不停的翻动就行了
步骤4/6
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发布于 2019-10-31
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