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砂锅焖羊排

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糖糖_tang

又到了吃羊排萝卜的季节，凉下来后很需要这锅羊肉补补，哈哈哈……晾了好久的砂锅终于重见天日啦～
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10分钟左右   |   切墩(初级)
盐 一勺
、
羊排 两斤
、
料酒 5大勺
、
生姜 一块
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
干辣椒 一小把
、
八角 2个
、
桂皮 两个
、
花椒 1勺
、
炒糖色用料:
、
白糖 3勺
、
水 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

羊排膻味比较重，所以我料酒和生姜用的比较多，辣椒也是比较辣的，后期成品出来一点没有膻味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-29

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