番茄红烩牛肉南瓜饭
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好玩的万圣节就要到了,给自己一个搞怪的理由,做一份南瓜饭,搭配酸甜的番茄牛肉,卡通的造型,绝对的哄娃神器。
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉
150克
、
洋葱
半个
、
胡萝卜
2根
、
番茄
2个
、
盐
2g
、
糖
5g
、
米饭
适量
、
南瓜泥
适量
、
黑胡椒粉
少许
、
蛋清
半个
、
淀粉
3g
、
色拉油
适量
、
海苔
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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牛肉洗干净,切片。
-
步骤2/13
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放入少许盐、蛋清,抓匀,加淀粉抓匀,放入黑胡椒粉,倒入色拉油盖没,冰箱冷藏半小时以上。
-
步骤3/13
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两个番茄洗干净,划十字刀,开水烫一下,去皮,切丁。
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2019-10-28
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