海鲜疙瘩汤
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面食是北方人的主要食物,很多人喜欢吃,现在南北饮食文化的差异越来越小,很多南方的朋友也喜欢上了面食,推荐一款非常火的面食疙瘩汤,它可以做汤做主食,或者给孩子当辅食都是不错的选择,最近天气转凉,疙瘩汤因其快手简单,营养美味,好吃解馋的特点再次火了一把,最近美食圈的朋友们都在做,早上早起十分钟,热乎乎的做上一碗,配个馒头包子就是一顿丰盛的搭配,连吃还几天都不过瘾。 疙瘩汤不但好吃还好消化,做起来十分容易上手,这个做法一定要收藏,我教您的做法,每次都能做出均匀的疙瘩,不软不硬,入口还有一定的弹性,至于配料就更简单了,我通常是冰箱里有啥选啥,今天凑了几样小海鲜,做了鲜美的海鲜疙瘩汤,您也可以做成西红柿鸡蛋,青菜肉丝的,都好吃得很。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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鲍鱼去壳去内脏,墨鱼仔去内脏,鲜虾去头去壳,全部洗干净。
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步骤2/11
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然后把虾仁切成稍微大一点的颗粒,墨鱼和鲍鱼也切成稍微小一点的颗粒。
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步骤3/11
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西红柿一个,去蒂,切成小丁,大约一厘米见方就差不多了。
步骤4/11
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发布于 2019-10-28
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