琥珀核桃仁
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单调的核桃会让宝贝觉得乏味,做个酥酥脆脆的琥珀核桃仁酥香脆口,回味无穷……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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事先扒好的核桃仁,油温60度下锅炸2-3分钟即可,用勺子搅起听见有刷拉声即可。凉后很粗脆,切记别炸糊。
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步骤2/7
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锅内放水,放入冰糖顺一个方向不停搅拌,冰糖融化后放入蜂蜜搅拌,切记要用小火
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步骤3/7
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糖熬至大泡起,继续熬
步骤4/7
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发布于 2019-10-26
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