自制剁椒
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我比较喜欢,带动身边的人都直接或间接的也尝试辣椒
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备好一头蒜粒、一盒小米椒,一块生姜、一把青椒、洗净后晒干水份或者擦干水,晾几下。
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步骤2/10
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切红椒、看红椒的量来切青椒、这样青椒不至于把红椒颜色抢了。另外小米椒比较辣,如果不能吃辣椒的可以换红肉椒、只要红色就好。姜切一点就行,有的不喜欢吃姜就不要放了。蒜一头全切。
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步骤3/10
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剁碎也好,切细段也好,看自己的耐心,另外辣椒会辣手,戴手套,或者切的时候注意些,切完洗手后,未来几小时内尽量别触摸身体其他部位,因为会辣。
步骤4/10
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发布于 2019-10-25
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