榛蘑筒骨山药煲
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天气一天天变得越来越冷了,气候干燥肌肤缺水严重,这个时候就需要平常多进补一些营养丰富的汤汤水水,用砂锅加榛蘑,山药、筒骨煲的汤,鲜美无比又营养丰富,经常食用野生榛蘑,可以改善皮肤干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,榛蘑的功效还不限于此,它对预防视力减退、夜盲也很有效果,如果你是经常坐在电脑前工作的人,建议你多吃点榛蘑,对眼睛视力保护很有好处哟……
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
筒骨
1000克
、
榛蘑(晒干的)
50克
、
胡萝卜
1根
、
山药
1根
、
小葱
1根
、
姜
3片
、
枸杞
少许
、
骨头汤料
1包
、
盐
适量
、
鸡精
1克
、
料酒
10克
烹饪步骤
-
步骤1/14
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首先备齐所有的食材,筒骨用刀剁成大块,我是在买骨头的时候,让卖家给剁块的。
-
步骤2/14
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把胡萝卜和山药,去皮后洗净切成滚刀块。
-
步骤3/14
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榛蘑反复冲洗干净后,用温水浸泡半小时,浸泡榛蘑的水不要倒掉,留着煲汤用。
步骤4/14

展开全部14个步骤
发布于 2019-10-21
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