整只鸡的蔬菜煲更精彩
天气转凉了 今天用童子鸡煲了鸡汤给老人补养身体 整只鸡放入适量蔬菜和水果玉米 鸡肉嫩嫩的 汤水泛着淡淡的黄色油脂 加入一点点食盐 味道自然 清香不油腻 。
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步骤1/15
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童子鸡一只
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将里外清洗干净 控水备用
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步骤3/15
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准备玉米 香菜 胡萝卜
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步骤4/15
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玉米切段 胡萝卜切块 香菜切小段
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步骤5/15
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葱切段 将切大片 准备好八角
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步骤6/15
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清洗干净的鸡添加清水
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步骤7/15
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放入八角 葱姜
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步骤8/15
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大火煮开 换小火
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步骤9/15
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中间撇去浮末 保持汤汁的清澈
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步骤10/15
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鸡肉熟透后放入胡萝卜 继续煮制
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步骤11/15
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放入玉米段
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步骤12/15
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继续煮制10分钟 放入盐和胡椒粉调整味道
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步骤13/15
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撒上香菜 出锅啦
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步骤14/15
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香喷喷的 简单营养
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最后一步
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老人家很喜欢
用这道菜为老人补养身体再好不过 煮制过程中 用筷子轻轻扎穿鸡肉 表明鸡肉已经熟透 蔬菜选用自家喜欢的即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-21
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