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青椒炒鸡蛋的做法

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青椒炒鸡蛋

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简单好吃的美味相比于西红柿炒鸡蛋，青椒和鸡蛋也能碰创出另一种美妙的味道

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

青椒 4个

、

葱段 10克

、

食用油适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋加点水打蛋液，加水是为了鸡蛋炒出来会很嫩，别忘了放点食盐提升口感
步骤3/8 点击查看大图
青椒切块
步骤4/8 点击查看大图
准备好葱花
步骤5/8 点击查看大图
锅里放油，放葱花爆香倒入蛋液翻炒，炒好盛出放一边
步骤6/8 点击查看大图
热锅放油，烧热后放青椒煸炒两分钟后放酱油、盐
步骤7/8 点击查看大图
待青椒炒至发软放刚刚炒好的鸡蛋，再翻炒几下放鸡精提鲜，出锅。
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开吃

小贴士

我是选的微辣的青椒，不能吃辣的小伙伴就选甜椒就行啦，做法都一样哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-18

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