山药红枣卷
偶然看到朋友圈转发的文，动手一试，孩子非常喜欢吃，用到的食材—山药，红枣都是我的最爱，营养价值就不用多说了，第二次做这个山药红枣卷，第一次发菜谱。 豆果和keep是我手机上最重要的两个应用，发个菜谱，表白豆果
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步骤1/8
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铁棍山药削皮，蒸熟
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步骤2/8
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压成泥，表白豆果
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步骤3/8
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红枣泡半小时后，沥干水分，去核切丁
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步骤4/8
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山药泥+鸡蛋，白糖，面粉，揉光滑面团
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步骤5/8
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面团发酵成两倍大(1小时左右)
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步骤6/8
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揉面，排气，分成小份，包红枣，擀开，卷起，重复此动作一次，最后卷起。
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步骤7/8
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放置醒发15分钟，多做点，可以放冰箱冷冻
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最后一步
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上锅蒸15分钟左右，关火。
白糖少放一点即可，少糖更健康。
山药营养价值很高，希望大家喜欢这个面食！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-18
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