全麦面萝卜卷
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,这个季节正是萝卜大量上市的季节,水水嫩嫩的,很好吃!与全麦面搭配在一起,味道不错哦!
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步骤1/10
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全麦面粉和成团醒一会!
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萝卜、葱姜洗干净!
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萝卜切丝,放适量盐腌一会,把多余的水分过滤出去!
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萝卜过滤水分后加葱、姜、鸡粉、花椒粉和少许油拌匀调味!
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取一块面团擀成较大的面皮,不要太厚了!
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步骤6/10
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萝卜丝馅均匀铺在面皮上!
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卷起!
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步骤8/10
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切成自己喜欢的大小块!
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平底锅放适量油,把萝卜卷放在锅底,稍微简一会后加水,水到萝卜卷的半腰即可!等到水快干时,把萝卜卷倒过来稍煎一会成亮黄色即可!
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最后一步
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全麦面做的虽然颜色不好看,但是很好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-04
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