是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

葱香鸡蛋饼的做法

点击查看大图

葱香鸡蛋饼

浏览 2972 · 收藏 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

早餐是对人的身体大有益处的，若是能在早餐吃到一份香气腾腾的葱花鸡蛋饼，一整天都会精力充沛的。第一口咬下去，感受到面饼软糯，从口舌间暖到胃里，细细品尝才得出葱花和鸡蛋的香气。此菜烹饪难度适中，是早餐必备的美味佳肴。再搭配一些蔬菜在里面，营养更全面。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，每百克鸡蛋中含有蛋白质14.7克，并且含有人体必需的八种氨基酸。香葱有预防感冒，促进消化的功效，将葱花和鸡蛋放在一起做成饼，特别美味。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

面粉 200g

、

葱适量

、

盐少许

、

五香粉少许

、

水适量

、

紫甘蓝丝适量

、

土豆 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
大碗内加入面粉、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉。
步骤2/12 点击查看大图
加入适量的水搅拌成均匀的面糊。
步骤3/12 点击查看大图
锅预热，然后锅内刷上适量的油。倒入适量的面糊，快速的转动锅子，让面糊整个铺满锅底，等面糊定型成饼后，在表面刷一层油，小心的翻过来
步骤4/12 点击查看大图
翻过面的饼略显金黄，从表面再刷一层油
步骤5/12 点击查看大图
再翻过来，饼就是两面金黄，完全熟了，用铲子卷起即可出锅食用。
步骤6/12 点击查看大图
锅中加入少量的油，放入葱丝，翻炒几下
步骤7/12 点击查看大图
倒入切好的土豆丝，继续翻炒至熟
步骤8/12 点击查看大图
取一张饼铺平，放入炒熟的土豆丝，再撒上紫甘蓝丝，最后抹上一点自制的牛肉酱，卷上卷，从中间切开，就可以享用啦！
步骤9/12 点击查看大图
简单美味的鸡蛋饼就可以上桌啦！也可以搭配自己喜欢吃的蔬菜
步骤10/12 点击查看大图
来个近照，是不是流口水啦！
步骤11/12 点击查看大图
早餐这样吃，营养，健康！
最后一步点击查看大图
咬一口，软糯的面饼里带着葱花和鸡蛋的香气，还有美味的蔬菜和酱香，这样的早餐，你是不是也想试试，赶快来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-17

换个做法

葱香鸡蛋饼的其他做法

葱香鸡蛋饼的相关分类

原味煎饼冰糖葫芦棒棒糖腊八粥腊八蒜更多

葱香鸡蛋饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许