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糖醋脆皮豆腐

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珍惜初心

豆腐是中国的传统食品，味美而养生。也是我国素食菜肴的主要原料。豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。 豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。 清爽可口的老豆腐搭配万能的照烧汁，烧制成的脆皮豆腐，味道一级棒！是非常下饭的一道菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
老豆腐 1块
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
蜂蜜 2勺
、
清水 4勺
、
白醋 1勺
、
番茄沙司 2勺
、
白芝麻 适量
、
香葱碎 适量
烹饪步骤
小贴士

1、这种做法的豆腐不要用嫩豆腐，用老豆腐自己切成小块。 2、酱汁的配比可以按自己的口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-18

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