黄金蛋炒饭的做法

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黄金蛋炒饭

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超级好吃，当早餐特别好。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

剩米饭一碗

、

鸡蛋用三个蛋黄

、

盐 2克

、

色拉油 10克

、

葱一段

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把鸡蛋打开，蛋黄蛋白分开，蛋黄放在米饭中，蛋白另外炒菜了，也可以把蛋白单独炒好跟米饭拌在一起，或者把米饭炒成金银蛋炒饭都可以，总之不能浪费了。
步骤2/6 点击查看大图
蛋黄跟米饭充分拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
炒锅倒油，先把葱炒香，再下入用蛋黄拌好的米饭一起炒，
步骤4/6 点击查看大图
用盐调味。炒到粒粒分明就可以出锅了。
步骤5/6 点击查看大图
口感特别好，粒粒分明的。
最后一步点击查看大图
当早餐非常美，配个牛奶就成了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

现蒸的饭也可以做炒饭，要注意散气后用更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-16

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