素食记~包菜粉丝炒鸡蛋
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包菜也叫圆白菜,富含维生素C,防衰老、抗氧化,能提高人体免疫力,预防感冒。包菜富含叶酸,怀孕的妈妈、贫血患者应当多吃一些包菜。此外,包菜还可以增进食欲,促进消化,预防便秘,是糖尿病和肥胖患者的理想食物,也是天然美容菜,减肥也要美美哒!
营养分析
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38克
30克
60克
696
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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干粉丝用温水泡软,并用剪刀剪短。
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步骤2/6
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鸡蛋打散后加少量油下锅炒成块,因为用的土鸡蛋所以颜色比较黄。
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步骤3/6
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包菜浸泡洗净沥干水,用手撕成大片,底部白帮不要,蒜切成片,粉丝不要泡太软炒出来口感烂,喜欢吃辣一点的加两个干红辣椒切成小段。
步骤4/6
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发布于 2017-04-14
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