三色刀切馒头
周末女儿在家没事就做了馒头，女儿一下吃了三个
-
步骤1/8
点击查看大图
将牛奶，冰糖粉，酵母，油，奶粉加入小美主锅，2分钟，温度37，速度2醒酵母。在加入面粉进行2分钟揉面。
-
步骤2/8
点击查看大图
揉好面团分3份，第一份原色保鲜膜包好待用。第二份加入可可粉，1分钟揉面。第三份加入南瓜粉，1分钟揉面。
-
步骤3/8
点击查看大图
用擀面杖重复几次，面皮擀的细腻些，蒸好馒头表面就会很光滑。
-
步骤4/8
点击查看大图
三个面团都擀好一样大小，重叠，在卷起来。
-
步骤5/8
点击查看大图
去掉两头。每个切的均匀些。
-
步骤6/8
点击查看大图
切好这样就行。
-
步骤7/8
点击查看大图
摆放在小美蒸盘上进行发酵。(我是放蒸箱，里面加两碗热水发酵，发酵好看状态，这个图是已经发好的手掌轻压会回弹)
-
最后一步
点击查看大图
小美主锅加热水就蒸15分钟，如冷水就18分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-15
刀切馒头的其他做法
刀切馒头的相关分类
刀切馒头的相关推荐
-
彩色绣球馒头
22994人看过 -
三色馒头卷
157741人看过 -
豹纹刀切馒头
282654人看过 -
干锅鸭掌（这会是你见过最详细的干锅菜谱）
401182人看过 -
红烧猪脚
548932人看过 -
用电饭煲做的懒人焖饭#米饭最强CP#
227761人看过 -
#肉食主义狂欢#干锅鸭肉
211535人看过 -
香菇青菜包子
18692人看过 -
水光肌刀切馒头【奶香馒头】～芝士馒头卷
96049人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#葱香千层饼
147843人看过 -
豆沙馅刀切馒头
292673人看过 -
家庭版干锅鸭头
236883人看过
