土豆蒸鸡
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土豆和鸡肉简直是最佳搭档,营养全面不说,还特别的美味。早上在市场买菜还在苦恼做什么的时候,刚好看到有新鲜的鸡腿,于是脑海中突然想起了土豆蒸鸡,于是赶紧买了几个,顺便买了个大土豆。 这道土豆蒸鸡跟炖的土豆鸡口感上会显得清淡但味道会更加浓郁,特别是略炸过的土豆熟而不烂吃起来更加清爽,但是又吸饱了鸡汁味道十足美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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鸡腿洗干净砍小块放入碗中。
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步骤2/8
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蒜头去皮洗干净切末,姜洗净切丝。
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步骤3/8
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将姜丝蒜末放入碗中,倒入蚝油,生抽,料酒,盐,少许少许油拌匀腌制半小时左右。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-10-11
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