弹软嫩滑—肉沫牛奶蒸蛋
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坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 原创菜谱,转载请注明出处哦
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
2个
、
安佳牛奶
100ml
、
水
50ml
、
肉沫
50g
、
肉沫调料
、
料酒
2勺
、
蚝油
半勺
、
生抽
1勺
、
蛋羹料汁
、
香油
1勺
、
生抽
半勺
、
凉开水
2勺
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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按照菜谱里鸡蛋和牛奶水的量做出来的蒸蛋非常弹软嫩滑,加了肉沫进去非常鲜美!所有材料准备好
-
步骤2/10
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鸡蛋两颗打入碗中。加入牛奶100ml再加入50g的水,搅拌均匀!
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步骤3/10
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搅拌好的蛋液过滤到蒸碗中!过滤出泡沫
步骤4/10

展开全部10个步骤
发布于 2019-10-11
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