金沙奶黄馅(玉米油版)-冰皮月饼
非常好吃的金沙奶黄馅,味道跟流沙包的馅是差不多的。方子参考@Tracy易彩,稍作修改。
-
步骤1/11
点击查看大图
咸蛋黄喷少许白酒隔水蒸熟。
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡蛋、细砂糖、咸蛋黄、椰浆、牛奶全部倒入破壁机,搅打至细腻无颗粒的状态。
-
步骤3/11
点击查看大图
打好的蛋液倒入盆里,筛入低筋粉、玉米淀粉、奶粉。
-
步骤4/11
点击查看大图
用蛋抽切拌至无干粉状态后,倒入玉米油拌匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
把面糊过筛到平底锅,开小火,用木铲不停搅拌,防止粘锅。翻炒至呈固体状即可。
-
步骤6/11
点击查看大图
炒好的金沙奶黄馅。
-
步骤7/11
点击查看大图
冰皮月饼的具体做法之前发过,请在食谱里找。
-
步骤8/11
点击查看大图
冰皮月饼的具体做法之前发过,请在食谱里找。
-
步骤9/11
点击查看大图
冰皮月饼的具体做法之前发过,请在食谱里找。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
非常好吃的金沙奶黄馅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-09
金沙奶黄馅的相关分类
金沙奶黄馅的相关推荐
-
奶黄包/附详细奶黄馅儿教程
162447人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#韭黄海鲜猪肉水饺
141216人看过 -
妈妈专享清蒸带鱼#以美食的名义说爱她#
116579人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#自制炼乳
115131人看过 -
彩色螺旋蛋黄酥
40274人看过 -
剁椒鱼头
443566人看过 -
全网成功率最高的炸油条配方,比肯德基的还好吃!
118904人看过 -
#一周减脂不重样#⭐香烤地瓜⭐
113005人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
13738835人看过 -
咸蛋黄凤凰盏
7608人看过 -
自制广式香肠#最是家乡味 冬至大如年#
18981人看过 -
黄油烤玉米
29740人看过