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金沙奶黄馅（玉米油版）-冰皮月饼(5/11)
咸蛋黄喷少许白酒隔水蒸熟。
鸡蛋、细砂糖、咸蛋黄、椰浆、牛奶全部倒入破壁机，搅打至细腻无颗粒的状态。
打好的蛋液倒入盆里，筛入低筋粉、玉米淀粉、奶粉。
用蛋抽切拌至无干粉状态后，倒入玉米油拌匀。
把面糊过筛到平底锅，开小火，用木铲不停搅拌，防止粘锅。翻炒至呈固体状即可。
炒好的金沙奶黄馅。
冰皮月饼的具体做法之前发过，请在食谱里找。
冰皮月饼的具体做法之前发过，请在食谱里找。
冰皮月饼的具体做法之前发过，请在食谱里找。
成品。
非常好吃的金沙奶黄馅。