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营养健康美容低脂的三丝炒茭白

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茭白是一种水生蔬菜,是“水八鲜”之一,也被誉为“水中人参”,有清热解毒、利湿退黄、补虚健体、美容养颜、解酒醒酒等功效。茭白嫩茎呈乳白色,粗大肥嫩,口感爽脆,具有非常丰富的营养价值,而且也是常见的药用食材。 三丝炒茭白这道菜非常适合注重美容养生和膳食均衡的朋友们,蔬菜和肉类的完美搭配既有效的保证了营养,而且又健康低脂降低脂肪摄入。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/9

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小贴士

1.新鲜茭白外面绿色的茎叶部分要剥掉,只保留茭白嫩茎(乳白色)部分 2.猪肉也可以根据个人喜好改用五花肉 3.茭白很容易熟,不宜烹饪时间过长,炒嫩即可,避免影响鲜嫩口感和 4.洋葱粉如果没有可以不放

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发布于 2019-10-03

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