冰糖红枣银耳汤
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做为一个合格的福建古田媳妇,接触最多的就是银耳啦。很多人都说,“我的银耳怎么炖了这么久还是脆的, 那肯定是你的银耳没选对”。 秋天干燥,适宜吃些滋阴润肺的银耳汤。煮银耳是个麻烦事,要泡发银耳,又要剪碎银耳,没几个小时是喝不成的。不过现在只要用本草银耳,20分钟就可以搞定!! 古田,著名的食用菌之都,普通的银耳,丑耳,本草银耳,我都接触过。自从婆婆给我了一罐本草银耳后,其他的银耳,再也没碰过。 这个本草银耳真的和其他银耳有着本质上的区别: ①,这个免洗免泡发,经过破壁技术加工后,只要2克,煮20分钟就能出一小碗。 ②采用了中草药培植出来的本草银耳,胶质是普通银耳的4倍,富含的32.7%的银耳多糖,富含膳食纤维,以及人体所需的8种氨基酸。 口感更糯,好吃停不下来。 每天一碗银耳,精致养生!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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从上到下准备好食材 枸杞 黄冰糖 红枣 本草银耳2克
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步骤2/3
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将材料放入养生壶,加热水,选择时间20分钟
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最后一步
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出锅,只要20分钟就能出浓浓的胶质啦,给力浓浓胶质,每天一碗银耳汤,从内到外变美
小贴士
嘿嘿,选对银耳是关键哦,20分钟出胶仅限本草银耳哦,普通的白木耳,丑耳,耗时更久哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-01
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