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黄瓜拌粉丝的做法

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黄瓜拌粉丝

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10分钟左右 | 配菜(中级)

龙口粉丝一团

、

黄瓜一根

、

姜适量

、

蒜 3粒

、

白醋适量

、

生抽适量

、

白糖适量

、

香油适量

、

花椒油适量

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
干粉丝洗净，提前泡好备用
步骤2/7 点击查看大图
黄瓜洗净，刨细丝
步骤3/7 点击查看大图
水开后，放入粉丝煮熟，煮好的粉丝过凉水后沥干水份，将黄瓜丝放入
步骤4/7 点击查看大图
姜蒜洗净切末后，加适量凉白开浸泡2分钟备用
步骤5/7 点击查看大图
将适量生抽、白醋、白糖、香油、花椒油、辣椒油加入浸泡好的姜蒜中
步骤6/7 点击查看大图
将粉丝、黄瓜丝搅拌均匀
最后一步点击查看大图
将调好的碗汁淋入粉丝、黄瓜丝里，再次搅拌均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-01

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