干锅香辣虾
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年轻人喜欢吃的,有时候不想做饭,在外边吃也不卫生就可以做这个,很方便也很下饭去掉虾的腥味,炒出香味很重要。
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
虾
1斤
、
土豆
1颗
、
郫县豆瓣酱
1-2勺
、
生抽
1勺
、
菜籽油
适量
、
葱
1根
、
蒜
1头
、
姜
1块
、
干辣椒
适量
、
花椒
适量
、
麻椒
适量
、
白酒
适量
、
火锅底料
3勺
、
豆皮
半张
、
魔芋
1块
、
芹菜
1根
、
散花
半颗
、
芝麻
少许
、
香菜
少许
、
味极鲜
适量
、
白砂糖
适量
、
手擀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
1⃣️葱、姜、料酒腌虾15分钟,去除腥味。(在这之前要挑虾线洗干净哦,为了不受伤可以戴手套操作)
-
步骤2/8
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2⃣️把绿菜们都焯熟,备用。
-
步骤3/8
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3⃣️土豆切条,用淀粉搅拌
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-10-01
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