炸素萝卜丸子
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今天做一个萝卜素丸子,炸萝卜丝丸子在温州当地俗称炸花球,花球会让你欲罢不能,一口一个吃不停,制作过程和材料都非常简单,在家就可以自己动手做啦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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白萝卜插成丝,加盐腌制一下,使劲抓萝卜丝,抓软,腌制出水
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步骤2/11
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葱或者蒜苗,姜少许分别切碎,倒进萝卜里,加入面粉,打入一个鸡蛋,放进去搅拌成粘稠的面糊状,面粉不能放太多,否则炸出来的'萝卜丸子'会发硬,打一个鸡蛋成品口感更柔软
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步骤3/11
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用手抓均匀,
步骤4/11
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发布于 2020-03-09
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